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Alles für Fisch

Für alles was schwimmt: hier finden Sie köstliche Salzmischungen, Gewürzkombinationen und leckere Produkte rund um Fisch und Meeresfrüchte.

Algensalz - Meersalz mit Algen

Algensalz schmeckt herrlich grasig und nach Meer, ideal für Carpaccio, z.B. Lachs, oder mal über Frischkäse streuen. Salat mit Algensalz hat eine feine Note und Meeresfrüchte und Fischzubereitungen lassen sich damit perfekt würzen.
Die schöne Körnung von unserem Meersalz und der kräftige Algengeschmack ist perfekt für alle Fischgerichte oder um Salate fein abzuschmecken. Am besten das Salz nach dem Garen über das Gericht streuen. Die grünen Körnchen setzen auch kulinarische Überraschungen auf dem Tellerrand. Unbedingt ausprobieren: Lachs nicht nur für den optischen Genuss damit bestreuen.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und 150g Nachfüllpack.
Algensalz für die nächste Einladung zum Fischessen ist das perfekte Mitbringsel.

ab 3,55 EUR
3,94 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Austern Pfeffer 35g

Diese Gewürzmischung hat es ordentlich in sich: edle Pfeffersorten wie Tellicherry Pfeffer aus Kerala an der indischen Malabarküste und Jaborandipfeffer aus Sumatra geben ein unvergleichliches Aroma, Chiliflakes bringen den Pepp und für die Fruchtigkeit sorgen Hibiskusflakes. Also eine köstliche Mischung die perfekt zu sämtlichen Austerzubereitungen passt.
Einfach mal ausprobieren: frische Austern mit ein paar Körnchen bestreuen, das gibt den richtigen Aromakick!
In der wiederverschließbaren Gewürzdose mit doppeltem Aromadeckel.

7,95 EUR
22,71 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

BIO Hibiskussalz - Meersalz mit Hibiskus (DE-ÖKO-037)

Da kommt Farbe ins Essen mit köstlich fruchtigem Geschmack. Perfekt für alle Fischgerichte, besonders Muscheln sowie Salate und Geflügel. Unser Tipp: Hibiskussalz als schmackhafte Dekoration auf den Tellerrand geben oder ein paar Körnchen über Vanilleeis oder Parfait streuen.
Im wiederverschliessbaren Gewürzglas.
Erhältlich im 40g Glas, 100g Glas, 200g Glas und 150g Nachfüllpack.
Für alle Fischfreunde ist das ein klasse kulinarisches Mitbringsel.
Kontrollstelle/Kontrollbehörde/Code
DE-ÖKO-037

ab 3,55 EUR
3,94 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Bratfisch Gewürz

Perfekt zum Braten und Grillen von Fisch und Meeresfrüchten. Die Fischgewürzmischung zum Braten gibt vielen Fischzubereitungen ein delikates Aroma.
Fischpanade einfach mit der Gewürzmischung verfeinern oder für gedünsteten Fisch die Filets damit bestreuen.
In der wiederverschliessbaren Gewürzdose mit doppeltem Aromadeckel.
Zum nächsten Fischabend ist das ein schönes Mitbringsel.
Erhältlich in der Gewürzdose mit 40g und im Naturpack mit 35g.

ab 3,85 EUR
9,63 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Curry "weiss" 30g

Schöne harmonische und milde Currymischung ohne Kurkuma mit einem feinen Aroma. Passt prima zu Fisch, Kalbfleisch und Huhn sowie für Zubereitungen im Wok.
Für Curryliebhaber ist das ein kulinarisches Mitbringsel.
In der wiederverschliessbaren Gewürzdose mit doppeltem Aromadeckel.

4,95 EUR
16,50 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Feine Ölkollektion 6x100ml

Für alle Ölfreunde eine kleine feine Ölkollektion zum Ausprobieren und Verschenken.
Gewürzöl für Fisch auf der Basis von unserem erstklassigen Olivenöl virgen extra aus Arbequina- und Picualoliven mit feinen Kräutern und Gewürzen ist etwas ganz besonderes. Das Aroma ist perfekt für alle Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrüchten. Paprikaöl mit Rapsöl aus erster Kaltpressung und fruchtigen Paprikaflocken schmeckt angenehm und mit einem nussigen Aorma. Herrlich für Kartoffelstampf, Putenbrust oder gegrilltes Gemüse. Chiliöl und Chiliöl mit Kräutern peppt Gerichte auf und ist prima zum Marinieren für Fleisch und Käse geeignet. Unser Grillöl mit unserem Olivenöl und einer kräftigen Gewürz- und Kräutermischung passt hervorragend für alle BBQ-Gerichte. Und Bärlauchöl ist für Liebhaber von feinen Knoblauchnoten genau richtig. Schmeckt ausgezeichnet zu Eierspeisen, Kartoffelgerichten oder Fisch.
Mit Olivenöl mit Blüten, Paprikaöl, Olivenöl mit Kräutern und Chili, Grillöl, Bärlauchöl, Chiliöl.
Jeweils in der 100ml Flasche.

22,95 EUR
38,25 EUR pro Liter

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Fischsalz

Mit aromatischen Kräutern und Gewürzen - diese Meersalzkreation ist für Fisch und Meeresfrüchte perfekt. Schmeckt sehr fein über gedünsteten Fisch, zum Abschmecken für Fischsuppen oder in der Pfanne gebratene Garnelen und Meeresfrüchte. Auch gemörsert ein Genuss.
Aromatische Dillsaat und Senfkörner mit unserer Finca Marina Kräutermischung passt hervorragend zu sämtlichen Zubereitungen mit Fisch. Auch Salatvinaigrettes lassen sich damit prima würzen. Ein schönes Mitbringsel für die nächste Einladung zum Fischabend.

Im wiederverschliessbaren Gewürzglas.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und 150g Nachfüllpack.

ab 3,10 EUR
3,44 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Flammlachs Gewürz 130g

Tipp: Lachs für Flammlachs innen und außen würzen, grillen oder auf der Holzplanke über dem Feuer garen.

7,95 EUR
6,12 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Garnelen Gewürz 30g

Wie der Name verrät: köstlich für Garnelen, Krebse und Muscheln. Für Fischfonds, Suppen oder Fischfilets in der Pfanne gebraten auch bestens geeignet.
TIPP für Pfannengarnelen: Olivenöl erhitzen, Knoblauch mit Schale dazugeben und kurz anschwitzen. Die Garnelen trockentupfen, mit der Garnelengewürzmischung bestreuen und im Öl kurz anbraten. Etwas trockenen Weisswein angiessen und kurz einreduzieren - fertig. Zum Schluss noch unser Hibiskussalz darüberstreuen und mit frischem Baguette geniessen.
In der wiederverschliessbaren Gewürzdose mit doppeltem Aromadeckel.
Für die nächste Einladung zum Fischessen ist das ein schönes Mitbringsel.

4,95 EUR
16,50 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Gewürzöl für Fisch 100ml

Köstlich aromatisch und perfekt für sämtliche Fischzubereitungen. Die sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung mit feinen Kräutern und unserem Olivenöl aus Arbequina- und Picualoliven ist bestens geeignet um gedünsteten oder gebratenen Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrüchten eine feine Note zu verleihen. Schmeckt phantastisch: Garnelen damit marinieren, braten und mit Meersalz würzen, frisches Brot dazu reichen.

3,95 EUR
3,95 EUR pro 100 ml

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kräuter - Gourmetset in der Geschenkbox

Unser feines Kräuter-Gourmetset mit köstlichen und beliebten Kräutermischungen und Salzen ist das Highlight für jeden Kräuterfan und in der Geschenkbox auch ein aromatisches Mitbringsel.
Inhalt: Meersalz mit mediterranen Kräutern 40g, feines Kräutersalz 50g, Frühlingskräuter 7g, Kräuter der Provence 8g, Gartenkräuter 10g, Salatkräuter 10g.

17,95 EUR
14,36 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Kräuter-Gourmetölset zum Top-Preis

Kräuteraromen pur: mit Basilikumöl 250ml, Rosmarinöl 250ml und Thymianöl 250ml zum Vorteilspreis.

Für diese Gourmetöle werden Arbequinaoliven mit den entsprechenden Früchten oder Gewürzen in einem Pressvorgang zusammen verarbeitet. Ohne Extrakte oder Zusätze.

Auf Wunsch verpacken wir auch im edlen Geschenkkarton. Diesen können Sie in der Rubrik "Zubehör" bestellen.

28,95 EUR
38,60 EUR pro Liter

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Meersalz mit Chili und Kokos

Sehr beliebt und mit einer köstlich exotischen Note: mit unserem Chili-Kokossalz lassen sich Gemüse, Fisch- und Meeresfrüchte, Asiagerichte und Hühnerzubereitungen perfekt zubereiten.
Die leichte Süsse von Kokos mit pikantem Chili schmeckt prima für Wokgerichte. Tipp: Reis statt mit Salz mit Kokos-Chilisalz kochen.
Im wiederverschliessbaren Gewürzglas.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und 150g Nachfüllpack.
Eine schöne kulinarische Geschenkidee für Chilifreunde und Asiafans.

ab 2,55 EUR
2,83 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Meersalz mit Dill und Senf

Unsere Meersalz-Gewürzmischung mit feinem Dill und kräftig pikantem Senf ist perfekt für sämtliche Zubereitungen mit Fisch, Meeresfrüchten, Gemüsepfannen, Eierspeisen und natürlich für Salatvinaigrettes.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und 150g Nachfüllpack.
Im wiederverschliessbaren Gewürzglas.

ab 4,65 EUR
5,17 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Meersalz mit mediterranen Kräutern

Unsere bewährte Meersalzmischung mit Kräutern hat eine lange Tradition und eignet sich für sämtliche Zubereitungen in der Küche. Hervorragend für frisch gegrillte Steaks, Pastasossen, Gemüsepfannen oder Eiergerichte und Fischfilets. TIPP: würzen Sie damit das Nudelwasser, zwei Teelöffel sind ausreichend. Ein vielseitiges Gewürzsalz das zu vielen Gerichten passt. Sehr köstlich sind auch Ofenkartoffeln. Einfach mit dem Kräutersalz bestreuen und mit Schale im Tontopf garen.
Im wiederverschliessbaren Gewürzglas.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und 150g Nachfüllpack.

ab 3,40 EUR
3,78 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Meersalz mit Pfeffer und Rosmarin

Eine köstliche Meersalzkombination für Fleisch, Steaks, Grillgerichte oder zu Bratkartoffeln. Schmeckt richtig toll: gedünsteten oder gebratenen Fisch damit würzen. Rosa Beeren bringen eine interessante und süsslische Note mit und passen mit kräftigem Pfefferschrot und aromatischem Rosmarin hervorragend zusammen. Ein klasse Mitbringsel für die nächste Essenseinladung.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und 150g Nachfüllpack.
Im wiederverschliessbaren Gewürzglas.

ab 3,10 EUR
3,44 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Meersalzmischung "Lemonstyle Mint"

Frisch und zitronig: Meersalz "Lemonstyle Mint" schmeckt toll zu Lamm vom Grill, Couscous, Reisgerichten und zu Meeresfrüchten.
Das frische Aroma der Naneminze hebt den Eigengeschmack der Gerichte und passt zu Salaten und für die Zubereitung von Marinaden und Vinaigrettes.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und im 85g und 150g Naturpack.

ab 2,55 EUR
2,83 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Meersalzmischung "Lemonstyle"

Szechuanpfeffer und Cardamom geben diesem Meersalz eine einmalig frische und zitronige Note. Super geeignet für Salate - besonders mit Cherrytomaten - sowie Fisch und Hühnchen.
Erhältlich im 40g Glas, 90g Glas, 180g Glas und im 85g und 150g Nachfüllpack.

ab 2,55 EUR
2,83 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zitronenöl 0,250l

Für unser köstliches Zitronenöl verarbeiten wir Arbequinaoliven mit vollreifen Zitronen in einem Pressvorgang. Dadurch entsteht das herrlich aromatische Olivenöl mit einem aussergewöhnlichen und frischen Aroma. Perfekt für alle Salate, Fischgerichte, zum Geflügel oder als Topping über Obstsalate.
Natürlich ohne Extrakte.
Auch im Gourmet-Ölset mit Ingweröl und Orangenöl und im 7er Gourmetset.

9,95 EUR
39,80 EUR pro Liter

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Zitronenpfeffer

Zitronig, pfeffrig, frisch - dieser Zitronenpfeffer mit kräftigen Pfefferschroten, Cardamom und aromatischer Zitronenmyrte aus Australien ist perfekt für Fischgerichte, Steaks und Gemüse. Mit seinem einzigartigen Aroma und dem intensiven Geschmack peppt diese köstliche und reine Gewürzmischung auch sämtliche Zubereitungen im Wok auf. TIPP: Mozzarella oder warmen Ziegenkäse damit bestreuen.

Erhältlich in der wiederverschliessbaren Aromadose mit 40g und im Gewürzglas mit 20g.

Das passt als Mitbringsel zum nächsten Fischabend.
Ohne Zucker- und Ölzusatz.

Unser Rezept für Lachstatar mit Bulgur und Kurkuma:
Lachsfilet fein hacken und mit Zitronenpfeffer, Meersalz und Zitronenöl abschmecken.
Bulgur mit Kurkuma und Meersalz kochen und abkühlen. Mit feingehackten blauen Trauben mischen.
In eine kleine Pressform mit Lachstatar geben und anrichten. Wir haben noch Schnittlauchblüten und Zitronenmelisse mit angerichtet. Eine tolle Vorspeise in einem Fischmenü!

ab 3,45 EUR
8,63 EUR pro 100 g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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