Tipp: Lachs für Flammlachs innen und außen würzen, grillen oder auf der Holzplanke über dem Feuer garen.
Gewürzzubereitung
Zutaten: Pfeffer, Kurkuma, Senf, Dillspitzen, Kardamom, Zitronenschale, Wacholder, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Rauchsalz (Meersalz, Buchenrauch).
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