Unsere Geflügelgewürzmischung macht aus Huhn, Pute & Co. herzhafte Köstlichkeiten. Ofengerichte und Pfannenzubereitungen gelingen damit perfekt.
TIPP für ein knuspriges Hähnchen: innen und aussen kräftig mit der Geflügelgewürzmischung einreiben und salzen. Das Hähnchen mit Apfelschnitzen, Knoblauch und Zwiebelstücken füllen und im Backofen bei ca. 180 Grad 60 Minuten garen. Dabei ab und zu wenden und mit dem Bratensaft bestreichen.
In der wiederverschliessbaren Gewürzdose mit doppeltem Aromadeckel.
Auch eine schöne kulinarische Überraschung für die nächste Einladung.
Zutaten: Thymian, Pfeffer, Koriander, Chili, Zwiebel, Fenchel, Kümmel, Kurkuma, Tomate, Rosmarin, Knoblauch, Paprika, Senf, Bockshornkleesaat.