Diese Gewürzmischung hat es ordentlich in sich: edle Pfeffersorten wie Tellicherry Pfeffer aus Kerala an der indischen Malabarküste und Jaborandipfeffer aus Sumatra geben ein unvergleichliches Aroma, Chiliflakes bringen den Pepp und für die Fruchtigkeit sorgen Hibiskusflakes. Also eine köstliche Mischung die perfekt zu sämtlichen Austerzubereitungen passt.
Einfach mal ausprobieren: frische Austern mit ein paar Körnchen bestreuen, das gibt den richtigen Aromakick!
In der wiederverschließbaren Gewürzdose mit doppeltem Aromadeckel.
Zutaten: Pfeffer 62% (Tellicherry, Langer Pfeffer), Chili, Hibiskusflakes.
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